目指せ!地平線の彼方まで…!
不等間隔な気まぐれ日記 アメリカで生活を始めて4年が経ちました。
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ダブルターボ

Author:ダブルターボ
1975年4月18日生まれ。
2004年アメリカンドリームを掴みに本土上陸!そして2007年本土から少し離れた島で生活を始めました。

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辛いの好き
最近、辛いのが好きで好きでたまりません。
タイ料理、ベトナム料理もとから大好きです。
前の街に住んでいた頃
少しは夫も一緒に行ってはくれましたが
休みの日「今日何か食べに行こうか」なんて訊ねようものなら
「寿司食べたい!」と言う夫ですからこの島に引っ越してきてからは
まったくと言って良いほど一緒に東南アジア料理は食べに行ってはいません。
なのでそういう料理はいつも友達と。

先日友達とランチの約束が急にキャンセルになってしまい
それでもタイカレーが食べたかった私はわざわざ持ち帰りで
買って家で食べました~~。

それほど最近辛いのが食べたくてたまらないのでついに家でカレーを作りました。
ルーを使わないカレー!!
昔はルーを使わないでカレーなんて作れるの!?
なんて思ってましたけど以外に簡単だし野菜たくさんで美味しかった。
夫には不評でしたが私はおかわりするは、ドライカレーにするはで
1人で楽しみました。

PICT4795.jpg
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